🎁 Il Natale non è solo panettoni: è anche una grande occasione per lavorare
Dicembre è il mese delle luci, dei pranzi infiniti e delle feste.
Ma per chi cerca lavoro nella ristorazione, è anche il momento perfetto per entrare in contatto con ristoratori, hotel, bar e catering che cercano personale per coprire:
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Extra e sostituzioni natalizie
💬 In tanti stanno cercando personale anche solo per pochi giorni o per incarichi a chiamata.
E spesso, per fare il salto… serve superare un colloquio.
❄️ Il colloquio nel food sotto le feste: cosa aspettarsi
Un colloquio nel settore Horeca, soprattutto in dicembre, è molto diverso da quello “classico da ufficio”.
Ecco cosa devi tenere a mente:
⏱️ È spesso breve (il tempo scarseggia)
Il titolare o manager ha pochi minuti a disposizione, quindi ogni parola conta.
🧑🍳 È orientato alla disponibilità e all’atteggiamento
Contano molto di più la flessibilità, la voglia di fare, il sorriso e l’educazione rispetto a un CV impeccabile.
🎯 È immediato
Potrebbero chiederti di iniziare il giorno dopo, o di coprire un turno nel weekend pre-natalizio.
✅ 5 consigli per affrontare un colloquio Ho.re.ca. nel periodo natalizio

1. 🎅 Mostra disponibilità nei giorni chiave
Se puoi lavorare il 24, 25, 31 dicembre o 1 gennaio, dillo subito.
Chi assume a Natale apprezza chi è chiaro, diretto e flessibile.
💡 Anche solo una disponibilità part-time o a chiamata può fare la differenza.
2. ✨ Cura la presentazione personale
Presentati:
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Pulito, ordinato, con un look sobrio
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Con un sorriso e un tono positivo
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Dimostrando voglia di imparare (anche se non hai esperienza)
📌 I ristoratori sanno che a dicembre l’ambiente è stressante: cercano persone su cui poter contare.
3. 📱 Rivedi il tuo profilo su Trabaco
Il tuo profilo Trabaco è la tua carta d’identità.
Assicurati che sia:
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Completamente aggiornato
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Con una descrizione breve ma efficace
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Con i ruoli giusti selezionati (es. cameriere, aiuto cuoco, barista, ecc.)
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Con disponibilità estesa ai giorni festivi
🔄 Se ti stai candidando in questi giorni, verifica che la tua geolocalizzazione sia attiva per aumentare la visibilità agli occhi dei ristoratori nella tua zona.
4. ❓Prepara 2-3 risposte chiave (e una domanda)
Anche nei colloqui rapidi, potresti sentirti chiedere:
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“Hai già lavorato durante le feste?”
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“Come ti comporti sotto stress?”
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“Sei disponibile anche all’ultimo minuto?”
💬 Preparati anche a fare una domanda (es. “Per quanti turni è la posizione?”, “È previsto supporto in sala/cucina?”): mostra attenzione e coinvolgimento.
5. 🎯 Sii concreto: parlano i fatti
Nel settore food, conta cosa sai fare, più di come lo racconti.
Anche se sei alla prima esperienza, puoi raccontare di:
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Team sportivi o scolastici (per dimostrare spirito di squadra)
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Lavoretti saltuari (babysitter, consegne, bar)
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Esperienze di volontariato
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Cene in famiglia gestite da te? Può sembrare banale, ma comunicare la tua attitudine è ciò che fa la differenza.
🔧 Trabaco semplifica il percorso (anche nel pre-colloquio)

Con Trabaco, ti presenti già pronto e profilato:
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Il tuo profilo sostituisce il CV
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I ristoratori vedono disponibilità, ruoli e zona
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La comunicazione è diretta (senza HR)
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La candidatura è smart, pensata per turni extra, brevi o a chiamata
🎯 Così il colloquio diventa più snello, concreto ed efficace.
📌 Conclusione
🎄 Il periodo natalizio può essere stressante. Ma anche ricco di opportunità.
Prepararsi al colloquio nel modo giusto significa aumentare le possibilità di iniziare subito, anche con un semplice turno extra.
Con Trabaco:
✅ Candidarsi è semplice
✅ Il CV non serve
✅ Il profilo parla per te
✅ Le offerte sono aggiornate e geolocalizzate
✅ E il colloquio… è solo l’inizio
🚀 Prepara il tuo profilo ora
📱 Nessun CV richiesto
📍 Lavori nella tua zona
📞 Contatto diretto con i ristoratori
🧑🍳 Ideale per chi cerca extra a dicembre