🍂 Settembre: ripartenza e nuove occasioni nel mondo food
Finita l’estate, il settore della ristorazione cambia ritmo.
Le stagionalità si spostano, i team vanno rinnovati, i locali si preparano per:
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Fiere ed eventi autunnali
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Weekend pieni (grazie al rientro dalle ferie)
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Turni serali e lavorativi più stabili
💡 Settembre è uno dei momenti ideali per trovare lavoro nel settore Horeca o rilanciare la propria ricerca dopo una pausa.
✅ 1. Aggiorna il tuo profilo su Trabaco
Hai già un profilo? Ottimo!
Ma ora è il momento di aggiornarlo:
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✏️ Aggiungi nuove esperienze fatte in estate
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📍 Verifica la zona in cui puoi lavorare
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📆 Cambia la tua disponibilità settimanale
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💬 Riscrivi la descrizione personale se hai acquisito nuove competenze
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✅ Aggiungi ruoli compatibili che potresti coprire
➡️ Leggi anche: Il CV digitale di Trabaco: dal profilo all’opportunità in pochi clic
📲 Bastano 5 minuti per rendere il tuo profilo più competitivo e visibile.
🔍 2. Imposta una ricerca mirata
Su Trabaco puoi cercare lavoro in base a:
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📍 Area geografica
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🧑🍳 Ruolo specifico (cuoco, barista, receptionist…)
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📅 Giorni disponibili
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🔎 Parole chiave come “autunno”, “settembre”, “weekend”, “serale”, “extra”
🎯 Questo ti aiuta a trovare solo gli annunci compatibili con la tua disponibilità attuale.
📈 3. Il momento giusto per candidarsi
Molti ristoratori stanno:
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Riorganizzando il personale post-estate
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Cercando nuove figure per stabilizzare i turni
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Programmando assunzioni per eventi, fiere e festività
💬 Il consiglio è non aspettare ottobre: chi si muove a settembre ha più opportunità e meno concorrenza.
👨🍳 4. I ruoli più richiesti in questa fase
Ecco alcuni dei profili più cercati in questo periodo:
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Cameriere/a serale
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Cuoco per linea pranzo
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Barista turni weekend
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Aiuto cuoco part-time
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Receptionist per turni settimanali
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Lavapiatti extra per eventi
➡️ Se sei iscritto a Trabaco, attiva più ruoli nel tuo profilo per aumentare la visibilità.
💼 5. Per i ristoratori: la vera ripartenza parte da Trabaco
Anche per chi assume, settembre è il momento per:
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Rivedere l’organico dopo l’estate
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Sostituire il personale stagionale che rientra a scuola o lascia
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Inserire nuove figure in vista dell’autunno/inverno
Su Trabaco puoi:
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Trovare candidati disponibili subito
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Pubblicare annunci chiari e filtrabili
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Usare strumenti smart, veloci e diretti
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Evitare lunghe attese o CV fuori contesto
💼 Sei ancora in tempo per attivare la prova gratuita Premium 6 mesi (senza carta di credito).
🧠 6. Consigli finali per ripartire con energia
Per i candidati:
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Prepara un calendario con i tuoi giorni liberi
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Rispondi rapidamente alle richieste ricevute
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Mantieni attivo il profilo (più sei presente, più sei visibile)
Per i ristoratori:
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Sii chiaro nell’annuncio (ruolo, giorni, orari, contratto)
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Specifica se cerchi persone per periodi brevi o continuativi
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Consulta i profili ogni settimana, anche solo per creare un database utile
📌 Conclusione
Settembre è il mese della ripartenza vera.
Nel mondo Horeca, si apre un periodo ricco di opportunità:
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Per chi cerca lavoro
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Per chi assume
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Per chi vuole stabilizzare la propria presenza nel settore
Con Trabaco, tutto è più veloce, semplice e diretto.
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